Vous êtes professionnels, grossistes, restaurateurs, gérants d’une épicerie, cet espace vous est réservé.

Le Quinoa d’Anjou est désormais commercialisé par Perles d’Anjou. Perles d’Anjou est une filiale de la CAPL, coopérative agricole du Pays de Loire. Nous représentons 3500 exploitations en agriculture conventionnelle raisonnée et 200 exploitations en agriculture Biologique, toutes les fermes cultivent les terres du grand Anjou. Les agriculteurs de la CAPL cultivent le Quinoa d’Anjou depuis plus de 15 ans mais aussi de la lentille, du pois-chiche, millet, sorgho et autres céréales sans gluten. Ce faisant ils participent à la biodiversité de notre campagne et la diversité de votre Assiette. Perles d’Anjou est un outil de tri basé à Longué Jumelles (49) où sont triées et conditionnées les graines sans gluten. C’est un site haut de gamme dédié au sans gluten unique en Europe.

Les produits proposés proviennent directement des champs de nos producteurs et sont le fruit des dernières récoltes.
Après avoir été nettoyé, trié et tracé, le Quinoa d’Anjou a été conditionné en France et est vendu brut, sans aucun ajout.